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''Non esistono farine di serie A o di serie B, ma unicamente farine più o meno adatte ai diversi usi''.
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FORMATI: 5 Kg CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE
Farina di grano tenero indicata per la produzione di tutti i tipi di pane e per impasti a media e lunga lievitazione.
Per rinforzare l’impasto, miscelata a farine più deboli.